損益計算書においては8%と表示されますが、実際はもっと高い原価率になります。 なぜそうなるのかというと、売上にはフランチャイズ(fc)や直営店の収入が表示される一方、原価は直営店分しか表示されないからです。 WordPress Luxeritas Theme is provided by "Thought is free". 数字のみの財務諸表をグラフに変換。売上、利益、総資産、保有する現金と有利子負債(借金)、内部留保を同じ縮尺で並べて、かんたんに決算を確認できます。 回転ずし業界首位、スシローグローバルホールディングス、業績の推移や財務を紹介。 Copyright © 2020 日常の裏技・スゴ技・常識・非常識・豆知識・裏情報・雑学 All Rights Reserved.
(注)有価証券報告書のほか、四半期報告書、半期報告書、親会社等状況報告書、外国会社報告書、外国会社四半期報告書及び外国会社半期報告書等を含みます(それぞれ、令和2年4月20日から同年9月29日までの期間に提出期限が到来するものが対象です。 今回は、小売業に関わる3社(セブンイレブン, ブックオフ, キャンドゥ)の財務諸表に関する #会計クイズ と解説を行います。コンビニ業界でシェアトップを誇るセブンイレブン(積極的にFC展開を進めて店舗数もトップ)、古本業界のタブーであった「立ち読み」を可能とし、シェアを伸ばしたブックオフ(古本以外の中古事業も展開)、100円ショップ業界3位のキャンドゥ(100円ショップのみの事業展開)、どの店舗にも1度は足を運んだことがあるでしょう。小売業で誰もが知るこれらの企業について、今回は貸借対照表を比較する問題を出題します。, 以下の図は、セブンイレブン、ブックオフ、キャンドゥの損益計算書の図解です。選択肢①〜③のうち、セブンイレブン(コンビニ事業のみ)の損益計算書を表す選択肢はどれでしょうか?※各社、2017年度の有価証券報告書を元に作成しています, Twitter上のアンケートでは、以下のような結果でした。選択肢②が最も多い解答でした。セブンイレブンは、コンビニ事業自体の戦略や母体のセブン&アイ・ホールディングスの事業に焦点を当てた記事がよく出るので、考えやすかった人が多いかもしれません。, それでは、損益計算書の比較に関する正解発表です。セブンイレブンの損益計算書に該当するのは、選択肢②でした。選択肢①:キャンドゥ、選択肢②:セブンイレブン、選択肢③:ブックオフとなっています。, アンケートで多かった解答の選択肢②が正解でした。こちらの解説については以下に記載します。, それでは、会計クイズの解説です。セブンイレブンの収益構造とビジネスの仕組みを見ていきましょう。まずは、セブンイレブンの収益構造について、以下の図をご確認ください。, セブンイレブンの原価が8%ということに驚いた方もいるかもしれません。損益計算書においては8%と表示されますが、実際はもっと高い原価率になります。なぜそうなるのかというと、売上にはフランチャイズ(FC)や直営店の収入が表示される一方、原価は直営店分しか表示されないからです。, それでは、ここでフランチャイズ方式の仕組みを見てみましょう。以下の図をご確認ください。, コンビニ等のビジネスでよく見られるフランチャイズの仕組みについて、フランチャイズ本部は加盟店に対して商標や経営のサポートを提供します。その代わりに、加盟店が利益の一部をロイヤリティとして、フランチャイズ本部へ支払います。つまり、加盟店の収益は本部の財務諸表に反映されるが、負担したコストについては反映されない、という形になります。その結果、コンビニ事業の損益計算書では利益率は高く(原価率は低く)表示される傾向になります。, さて、ここでセブンイレブンを直営店のみで見た場合の原価率を出し、小売業の3社で比較してみます。以下の図をご確認ください。, 上記の図から分かるように、出題した3社の原価率を比べると、セブンイレブンが1番高くなります。PB商品等を扱ってるためコンビニの原価は低くなる印象があります。しかし、セブンイレブンの直営店はおでんやお弁当を常に満杯にし、廃棄物も大量に出るため、原価はそこまで低くなりません。, 直営店は原価が計上されていますが、フランチャイズは収入のみの表示ですね。さらに、直営店の売上に対してフランチャイズの収入が7倍程度と大きな差があります。こうなると、直営店とフランチャイズを合算した場合の原価率が低く出るのも頷けますね。, 以上、今回の会計クイズの簡単な解説でした。他のクイズも気になる方は、こちらから別のクイズにも挑戦してみてください。また、Twitter上で大手町のランダムウォーカーが毎週日曜21時から、会計クイズを出題しています。こちらもご確認いただけると幸いです。, Tags:

財務諸表とは、経営成績や財務状態を説明した書類。「損益計算書(Profit and Loss Statement)」・「貸借対照表(Balance Sheet )」・「キャッシュフロー計算書(Cash Flow Statement)」の3つの書類で構成されており、これらによりその企業の営業成績や財務状況が分かります。 会計クイズ, ある程度時間も経過していますし、現在との整合性は不明です。噂程度にお考えください。, ウーロン茶は250円(アイスウーロン茶Sは190円-原価率7.9%)で、ちょっと高いかなぁという印象ですが、他の原価率を見たら、お店が継続して運営していくためには必要!, どこからこの(適正原価率30%との差)10%を確保するか、というのが重要になってくると言えます。, 「マクドナルドは、コカ・コーラから無料でコーラを提供されている」と言う噂がネット上では実しやかに囁かれていますが、そんなことがある訳ないのです。, オープン当初に無料で提供を受けたことがあったとしても、現在まで同じ条件だと考えるのはおかしいです。, マックのクーポンを見ても、明らかにセットやコンビが多くてサイドメニューを含めて安くなっています。, マックの方が企業努力をしていると評価すべきか、モスの誠実さを評価すべきか、人によって(立場によって)違うのでしょうが、明らかに企業の考え方が違うのは素人でもわかります。, 上記記事を書いた2017年4月から時間経過とともに、マクドナルドとモスバーガーの考え方が変わってきました。, ⇒ 【モスバーガーの迷走】モスバーガー新メニューマルデピザはもうなんだかわからない, インターネット, ショッピング, ビジネス, 一般常識, 安全性, 日常, 未分類, 節約, 裏情報, 都市伝説, 食べ物バーガー, モス, モスバーガー, 原価, 流出, 裏情報, 雑学. BS, ①がセブンイレブン、②がブックオフ、③がキャンドゥと予想。②は仕入れの安さで判断。①と③は利益率の違いで、100円ショップのほうが利益率が低い薄利多売を行なっていると想定。, ①がキャンドゥ、②がセブンイレブン、③がブックオフと予想。セブンイレブンは少し引き下げたとは言え、加盟店から大きなロイヤリティで儲け、さらに商品を卸す際の収益も発生するので、高い利益構造になる。. 先日マクドナルドの原価表が流出したことについて書きました。 原価率が異常に低いメニューがあるなど。 モスバーガーの原価を見ると、明らかにマックとの考え方の違いが見えてきました。 マックについ …