時間を調整しないと中まで火が通ってしまうのが難点。, それに、もしも失敗したら ただのスポンジケーキになってしまうので ガトーショコラ作ったと言って チョコレートが無いと生きていけないソラジロウのチョコブログです。チョコレート検定過去問多数掲載しております。, バレンタインデーにタブレットやボンボンショコラのプレゼントもいいのですが、フォンダンショコラなんていかがでしょうか?, 今回は寒い冬にこそ食べて頂きたいベルアメールのフォンダンショコラをご紹介させていただきます。見たら絶対食べたくなりますよ♪, ベルアメールはいろいろなショコラスイーツを取り扱っているので、いつも迷ってしまうブランドなんですが, 今回ソラジロウが購入したフォンダンショコラは、ベルアメールのフォンダンショコラ3種類となります。, ショップで購入したのですが、見た瞬間に即買いしてしまったフォンダンショコラがこちらです~!, フレーバーは3つあって、上:ビター、左:フランボワーズ、右:キャラメルとなります。, オリジナルショコラをふんだんに使用したフォンダンショコラということでとても楽しみですね。, 素材もこだわっているのが見て取れますね~化学物質を使っていないのがとても高ポイントです。, 冷蔵庫から出したばかりだと約30秒くらいのほうがいいとソラジロウは思っております。, 電子レンジで加熱することによって、フランボワーズの甘酸っぱい香りが一気に開放されたように漂ってきます。, ナイフを押し返す反発感もなく、す~っと入るくらい柔らかく香りもキャラメルのミルク感が全面的に出ております。, ベルアメールのフォンダンショコラを3種類チェックしましたが、いかがだったでしょうか?, 寒い時期でないと購入できないのですが、だから冬は楽しみがたくさんあってソラジロウは冬が大好きなんです。, バレンタインデーに温かいフォンダンショコラを贈ってみるのも相手に対する思いやりが伝わってくると思うので効果テキメンですよ♪, 皆様も美味しいフォンダンショコラがあったら是非教えてくださいね。ここまでお読み頂き誠にありがとうございました。. バレンタインにガトーショコラか フォンダンショコラを作ろうと思うんだけど、 そもそもこの2つの違いって何? 中にトロトロのチョコレートが入っているのは ガトーショコラ?それともフォンダンショコラ? スポンサーリンク &n・・・ もぐもぐ。ソラジロウです。 いよいよサロン・デュ・ショコラ2019が全国6都市で開幕致します。 一年に一回だけのチョコレートの祭典なのでソラジロウも、今から楽しみで余計なチョコレートを食べないように必 ... もぐもぐ。ソラジロウです。 とうとうこの日がやってきました! ジョエル・ロブションで予約していた限定販売のボンボンショコラをついに手に入れることができました! その高貴なオーラは、もはやスイーツの域を ... もぐもぐ。ソラジロウです。 久しぶりに東京へ遊びに行ったので、せっかくだからここでしか食べられないものを食べたくて銀座を散策していたら、ピエール・マルコリーニ銀座本店があるではありませんか~! なので ... もぐもぐ。ソラジロウです。   各ショコラブランドからいろいろなバレンタインチョコが発売される中、ベル アメールもセンスのあるバレンタインチョコを発売しました。 それが今回ご紹介する「ショコ ... もぐもぐ。ソラジロウです。   冬になるとより美味しくなるのが生チョコですよね~ソラジロウも大好きなのですが、今回は福岡にあるチョコレートショップの「博多の石畳」を購入してきました。 生チョ ... 【バレンタイン】チョコマニアのための祭典!サロン・デュ・ショコラ2019が開幕致します!, 【バレンタイン】予約しないと購入できないバレンタイン限定のボンボンショコラ ドゥ ジョエル・ロブションが凄すぎます!, 【バレンタイン】ベルアメールの2019年ボンボンショコラ「ショコラギフト」の材料にはアレが使われている?, 冬に食べる生チョコ美味し!チョコレートショップの「博多の石畳」新生チョコミルクを購入しました!, 秋にしか味わえない限定GODIVA ハッピー オータム アソートメント(6粒入)をチェック, グリーンビーントゥバーチョコレートの新作フレーバータブレットでテイスティング練習!. 「手作りしたフォンダンショコラの 賞味期限って、どれくらいかな?」 なんて、悩んでませんか?? バレンタインにフォンダンショコラを 手作りしたはイイものの、 作った次の日に、お目当ての相手に 渡せなかったりすると、賞味 … フォンダン・オ・ショコラ(フランス語: fondant au chocolat )は、フランスのチョコレートケーキである。 日本語では「フォンダン・ショコラ」「フォンダント・ショコラ(こちらの方がフランス語の発音に忠実。fondant と au の間でリエゾンが発生するため)」などと表記されることがある。 男の人はそんなにお菓子の名前に 材料を混ぜるのにメレンゲを作ったりしなくても スプーンで混ぜるだけでも出来ますので簡単です。, 自分の使っているオーブンの癖を見て バレンタインのガトーショコラの意味は何? バレンタインに相手にあげるお菓子それぞれに意味があることをご存じでしたでしょうか? それぞれに意味があることを知ったうえで贈り物を選ぶことがギフト選びで失敗しないポイントです。  焼きすぎると中まで火が通って失敗してしまいます。, 旦那にあげてみたけどやっぱり 当ブログの内容は個人的な見解をかいたものですので、その正確性について保証するものではありません。.  オーブンによって癖があると思うので調整してください。 フォンダンショコラではなく メレンゲを立てたりしないといけないので っていう考えが、自然と 頭の中に浮かんできますよね^^. Copyright (C) 2020 お役立ち猫 All Rights Reserved. (adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({}); チョコレート系の良く似たお菓子、 ガトーショコラ チョコブラウニー フォンダンショコラ これら3つのスイーツの違いについて、 ありとあらゆる視点からまとめたので ココでシェアさせていただきます! 左上から時計回りに、ガト …, バレンタインに使える、おしゃれで 簡単なラッピングのやり方について まとめたので、ココでシェアします! お菓子(スイーツ)を手作りするのは 大大大好きな人でも(←前前前世かよ)、 なんてパターンに当てはまる人って 実はか …, ガトーショコラとブラウニーの違いは?一緒にフォンダンショコラも! | 教えたがりダッシュ!, https://dash-dash-dash.jp/archives/4999.html, バレンタインのラッピング!おしゃれなやり方を7つのお菓子別に紹介 | 教えたがりダッシュ!, https://dash-dash-dash.jp/archives/4962.html. レシピが見つからない!という人がいるのでこの機会に違いを覚えちゃいましょうね。.  大体1分くらいで溶けると思いますが、 小さな濃厚チョコケーキと言って食べてました(´Д⊂ヽ, 中がずっしりしっとりした作りのケーキがガトーショコラ、 時間が経つと生地が凹んで真ん中が割れたようになります。, 中まで火が通ってしまうと バレンタインデーにタブレットやボンボンショコラのプレゼントもいいのですが、フォンダンショコラなんていかがでしょうか?今回は寒い冬にこそ食べて頂きたいベルアメールのフォンダンショコラをご紹介させていただきます。見たら絶対食べたくなりますよ♪とろ~り濃厚です。 中にトロトロのチョコレートが入っているのは  レンジによるので様子を見ながら 少し作るのにコツが必要です。, 焼き加減が簡単なのはガトーショコラですが 中がトロトロの方がフォンダンショコラです。, 意外と知らなくてトロトロのガトーショコラを作りたいけど 詳しくない人が多いですし。, ➁電子レンジで溶かします。 作り方の手順としては少し面倒です。, フォンダンショコラは ガトーショコラ?それともフォンダンショコラ?, 焼きあがった時は生地がふっくらしてますが  少しずつ溶かしてください。, ➄オーブンを170℃に温めておいてから約11分焼きます。 ブログスタンプあなたもスタンプをgetしよう今日は「バレンタインデー」ということで、一回、挑戦してみたかった「フォンダン ショ… バレンタインデーにフォンダンショコラ手作り(卵に黄身が2つも! 作った次の日に、お目当ての相手に 渡せなかったりすると、賞味期限が どれくらいか気になりますよね^^; といった特徴から、焼き菓子というより 生菓子に近いので、相手の事も考えれば 心配になるのも当然だと思います^^, 覚えておくときっと役立つ、 相手に手渡すときの3つのポイント についてまとめましたよ♪, ということで、まずは早速、 手作りしたフォンダンショコラの 賞味期限から確認していきましょう~。, 先ほどチラッと触れたとおり、 フォンダンショコラは焼いて作るとは いえ生菓子に近いので、賞味期限は、, できれば、手作りした当日か、 その次の日までに相手に渡して 食べてもらえるとベストですね。, で、当日あるいは翌日に渡すなら、 自宅での保存は、バレンタインの 季節(=冬)なら常温でOK。, そして、もう1日プラスして 保存するなら、さすがに冷蔵庫に 入れて保存したほうが良いでしょう。, ちなみに、自分で食べるなら もう1日(=4日間)保存しても 個人的には全然気になりません。, なんて思いが少しでもあると、 どうしてもソレばかり気になって 他の事に集中できませんからね^^, そして、今このページを読んでいる (=賞味期限や日持ちをきちんと 気にしている)というコトは、, 手作りしたフォンダンショコラを 相手に渡すとき、覚えておくと 便利なポイントは、以下の3つ。, フォンダンショコラの 保存についてはバッチリでも、 バレンタイン当日に家を出発してから、, といったタイミングまでに かなりのタイムラグができちゃう事も 充分に考えられますよね。, そんな時は、フォンダンショコラを 紙袋に入れたうえで、そのスキマに 保冷剤を入れておくのがオススメ。, cotta(コッタ) 保冷剤 クールウェル 500g 150×220mm 28個 004015, などの100均(100円ショップ)で 売っている、ケーキボックスに 詰めてあげるのもオシャレです。, などの、様々な製菓道具が豊富に 揃った専門店もあるので、ソコで まとめ買いするのも賢い選択。, 例えば、このcotta(コッタ)って いうお店は、品揃えが豊富で 可愛い品も多く一押しですよ。↓, それから、次にご紹介するのは、 「できれば」ではなくて、「必ず」 押さえておいて欲しいポイントで…, 基本中の基本だとも言えますが、 手作りしたフォンダンショコラを 相手に渡すときには、, なんていう不安感があると、 どうしても気が散って、他のことが 手につかなくなってしまうので。, といったお菓子(スイーツ)を 手作りした場合でも、この一言は 欠かさないようにしましょう。, なお、これらの手作りお菓子の 日持ち(賞味期限)のめやすについては 以下の記事を参考にしてください^^, バレンタインに向けて作った、手作りチョコの日持ち(賞味期限)のめやすについて、チョコレートや、その他のチョコを使ったお菓子・スイーツの種類ごとに、まとめてご紹介しています。, それから、もっと相手に対して 気を配る余裕があるなら、次にあげる 一言を付け加えるのもオススメで…, それから、せっかく手作りした フォンダンショコラの出来栄えに 自信があるなら、贈る相手にも、, ですが、チョコが確実に溶け出してくる 保証はないので、ココまで言える子は 僕の周りでもかなりの少数派です(笑), とはいえ、チョコが溶け出してくるか どうかは別にして、温めると美味しさが さらにアップするのは紛れもない事実。, なので、フォンダンショコラを渡す際は ぜひ今あげたような一言を 付け加えてみてくださいね^^, 今回は、手作りフォンダンショコラの 賞味期限のめやすと、渡すときの3つの ポイントについてご紹介してきました。, 最後にもう一度、今回の内容を ビシッ!とまとめておくと、 こういったカタチになりますね。, にまで気を配れるなんて、 コレを読んでいる人は本当に 優しい心の持ち主なんだと思います。, そして、その優しい心があれば 渡した相手にもあなたの想いが伝わって 絶対喜んでくれるはずなので、相手が、, と誰であっても、どうぞ自信を持って その手作りしたフォンダンショコラを 渡してあげてくださいね^^. 個人的な見解も多分に含めつつ(!)、 男目線でもらったら嬉しい順 の ランキング形式にしてまとめました♪ 誤魔化して渡しちゃいます(笑), バレンタインに渡すときでも そこで今回は、ガトーショコラを はじめとする、全部で10種類の バレンタイン向け手作りスイーツを、.